Лучшие индукционные варочные панели 2020

Виды электрических варочных панелей

Также перед покупкой варочной панели необходимо выбрать её тип нагревательного элемента. Они бывают:

1. Панель с чугунными конфорками, как в старых плитах на стальной или эмалированной основе крепится диск, внутри которого идёт электрическая спираль. На рынке они самые дешёвые. ​ Все следующие модели разработаны с использованием стеклокерамики и под неё будут крепиться другие типы нагревательных элементов.
2. Модель с рапидными конфорками, они самые обычные, со спиралью, которая выделяет много тепла, быстро нагреваются и также быстро остывают.
3. Панель с галогенными конфорками, более эффективна за счёт наличия в ней кроме спирали мощной галогенной лампы или газонаполненной трубки, которые при включении светятся красным цветом и выделяют много тепла. Скорость остывания и нагрева у них выше, чем у рапидных конфорок. Однако большим недостатком таких панелей есть то, что во время их работы нагревается вся поверхность плиты. Также эти лампы имеют небольшой срок службы, поэтому их нужно будет периодически менять.
4. Варочная поверхность с Hi-Light конфорками, ещё лучше предыдущей модели. Здесь ленточный нагревательный элемент в асбестовой основе и бесступенчатая регулировка температуры нагрева. Это самый распространённый вариант нагревательного элемента для электрических панелей.
5. Индукционная варочная поверхность – является самой дорогой и безопасной среди всех видов, поскольку за счёт установленного индукционного блока нагревается только дно посуды, а она сама остаётся холодной. Но посуда для такой плиты нужна специальная, с ферромагнитными свойствами.

Но всё же, в большинстве таких поверхностей встроены галогенные лампы, подсвечивающие рабочую конфорку, чтобы обезопасить пользователей от случайных ожогов через невнимательность.

Как работает индукционная плита: характеристика и отличительные черты панели

Что значит индукционная плита, станет понятно при изучении принципа ее работы. Он основан на явлении электромагнитной индукции. В момент протекания высокочастотного тока через индукционную катушку с обмоткой из медного проводника происходит его трансформация с образованием переменного электромагнитного поля. В момент установки на рабочую зону посуды, которая обладает ферромагнитными свойствами, возникшее физическое явление способствует движению электронов, располагающихся на поверхности дна изделия.

Таким образом, происходит процесс выделения тепла, которое расходуется исключительно на нагрев посуды. Поверхность плиты в этом случае остается холодной. Благодаря уникальному принципу работы индукционная панель характеризуется рядом преимуществ:

• низкими затратами на электроэнергию, которая расходуется исключительно на создание электромагнитного поля в закрытом проводнике индукционной катушки;
• максимальным КПД, повышающим эффективность работы устройства, в результате чего на приготовление пищи затрачивается минимальное количество времени;
• высоким уровнем безопасности, что обеспечивается особенностью плиты начинать работать в момент установки на нее посуды и завершать процесс, когда элемент на конфорке отсутствует;
• способностью поверхности плиты оставаться холодной, что одновременно способствует низким затратам электроэнергии и исключает вероятность получения ожогов;
• возможностью задать необходимую температуру нагрева с точностью до 1 градуса;
• автоматическим выбором настроек, позволяющих распознавать диаметр посуды;
• оснащенностью большим количеством функций и программ;
• легким и простым уходом, не требующим применения специальных средств.

Во время работы индукционной плиты греется только посуда, а сама панель остается холодной

К недостаткам изделия можно отнести следующие характеристики:

• возникновение специфического шума при эксплуатации поверхности, что связано с работой вентиляторов, охлаждающих катушки;
• высокую стоимость поверхности в сравнении с другими типами панелей;
• для индукционной плиты необходимо использовать специальную посуду;
• данное устройство негативно влияет на работу другой бытовой техники, которая располагается очень близко к поверхности прибора.

Недорогие

Пятерка недорогих варочных устройств представлена такими торговыми марками, как Electronicsdeluxe, Hansa, GEFEST и Hotpoint-Ariston.

1. Electronicsdeluxe 595204.01эвс

Рейтинг электрических варочных панелей открывает устройство Electronicsdeluxe 595204.01эвс. Эта серия плит выпускается на производственных мощностях Пензенского приборостроительного объединения. Данный вид кухонной техники имеет сенсорное управление. В качестве варочной поверхности используется панель из стеклокерамики.

Технические параметры:

• показатель мощности — 7,2 кВт;
• число конфорок — 4 шт;
• цвет конфорок — черный;
• число степеней нагревания — 10;
• вес — 8,5 кг;
• габариты ВхШхГ — 6,0х59,0х52,0 см

Преимущества:

• чуткие датчики сенсоров;
• раздельные кнопки для каждого нагревательного устройства;
• наличие таймера со звуковым сопровождением;

Недостатки: неудобное управление функцией «Защита от детей»

Средняя стоимость этой отечественной панели составляет 15,51 тысячи рублей.

Цены на Electronicsdeluxe 595204.01эвс:

2. Hansa BHCI65123030

Бренд Hansa принадлежит немецкой компании Magotra Handelsgeselshaft, специализирующейся на выпуске современной бытовой техники. Плита BHCI65123030 имеет отменное качество исполнения и привлекательную цену.

Технические аспекты:

• значение мощности — 6 кВт;
• материал — стеклокерамика;
• количество конфорок — 4;
• цвет конфорок — черный с серебристой окантовкой;
• число стадий нагревания — 4;
• масса — 8,4 кг;
• размеры ВхШхГ — 5,0х57,6х41,8 см.

Достоинства:

• хорошая сборка;
• красивый внешний вид;
• наличие защитного отключения плиты;
• удобное управление.

Недостатки:

• неудачное расположения узла подключения;
• отсутствие в комплекте кабеля питания.

Цена такого устройства сегодня имеет приличную разбежку: от 9,19 до 13,6 тысячи рублей.

Цены на Hansa BHCI65123030:

3. Hansa BHI68608

BHI68608 является типичным представителем высококачественной техники от немецкого производителя.

Технические показатели:

• мощность — 7,4 кВт;
• количество нагревательных элементов — 4;
• цвет конфорок — черный;
• число степеней мощности — 9;
• максимальный диаметр посуды — 22 см;
• вес — 10,5 кг;
• габариты ВхШхГ — 3,8х57,6×51,8 см

Плюсы:

• система блокировки от детей;
• сенсорное управление;
• функция поддержания тепла.

Минусы:

• шумная работа;
• подходит не вся посуда.

Средняя стоимость BHI68608 — 20,14 тысячи рублей.

Цены на Hansa BHI68608:

4. GEFEST СВН 3210 К21

СВН 3210 К21 является детищем белорусского предприятия «Брестгазоаппарат». Панель для варки обладает минималистичным дизайном и простым управлением, которое осуществляется при помощи поворотных регуляторов. В качестве рабочего покрытия для данной плиты используется эмалированная сталь.

Технические стороны:

• значение мощности — 5,5 кВт;
• материал конфорок — чугун;
• масса — 12,0 кг;
• габариты ВхШхГ — 7,8х59,0х52,0 см.

Сильные стороны:

• высокая скорость нагревания;
• простое и безопасное использование;
• хорошая теплоизоляция конфорок;
• прочная поверхность.

Слабые стороны:

• отсутствие современных функций;
• при попадании влаги на поверхность конфорок они подвергаются коррозии.

Цена на эту модель кухонной техники лежит в пределах от 6,05 до 7,96 тысячи рублей.

Цены на GEFEST СВН 3210 К21:

5. Hotpoint-Ariston KIA 640 C

Hotpoint-Ariston является брендом, который принадлежит корпорации Indesit Company из Италии. KIA 640 C относится к индукционному классу устройств, обеспечивающих высокую скорость нагревания и существенную экономию электроэнергии.

Технические параметры:

• показатель мощности — 7,2 кВт;
• количество конфорок — 4;
• материал поверхности — стеклокерамика;
• количество ступеней для регулировки мощности — 9;
• вес — 6,0 кг;
• размеры ВхШхГ — 8,8х59х51 см.

Положительные характеристики:

• низкое энергопотребление;
• присутствует функция распознавания посуды;
• сенсорные органы управления;
• таймер работы конфорок.

Отрицательные характеристики: для ухода за плитой необходимы специальные моющие средства.

Цены на Hotpoint-Ariston KIA 640 C:

Средний уровень цен

Лучшие варочные панели, которые пользуются наибольшим спросом у отечественных потребителей в 2018 году, представлены следующими компаниями: Electrolux, Kuppersberg, Korting, Asko и MAUNFELD.

1. Electrolux EHG 96341 FK

Топ-5 возглавляет устройство EHG 96341 FK от немецкой компании Electrolux. Это варочная поверхность с четырьмя конфорками, управление которыми осуществляется посредством сенсорных кнопок.

Технические данные:

• уровень мощности — 6,6 кВт;
• число индукционных конфорок — 2;
• количество керамических нагревательных элементов — 2;
• масса — 9,2 кг;
• габариты ВхШхГ — 5,5х59,0х52,0 см.
• Сильные стороны:
• быстрый разогрев до максимальной температуры;
• большой выбор конфорок;
• эстетическая привлекательность устройства;
• легко очищается.

Слабые стороны:

• неудобное расположение нагревательных элементов;
• поверхность подвержена появлению царапин.

Купить EHG 96341 FK можно за 22,76 – 36,99 тысячи рублей.

Цены на Electrolux EHG 96341 FK:

2. Kuppersberg FT6VS16

Торговая марка Kuppersberg была основана немецкой компанией M&G Hausegerate более 15 лет назад. Сегодня она популярна благодаря свой высокотехнологичной продукции, используемой в бытовой сфере. Устройство FT6VS16 — это яркий пример высокого качества, лаконичного дизайна и удобной эксплуатации.

Технические характеристики:

• показатель мощности — 6,3 кВт;
• число конфорок — 4;
• масса — 7,7 кг;
• габариты ВхШхГ — 5,0х58,0х51,0 см.

Преимущества:

• наличие зон расширения для посуды разного диаметра;
• таймер на каждую конфорку;
• присутствие режима автоматического закипания;
• комфортное управление.

Недостатки: высокая стоимость.

Стоимость варочной панели варьируется в пределах от 20,74 до 26,99 тысячи рублей.

Цены на Kuppersberg FT6VS16:

3. Korting HK 6205 RI

Бренд Korting относится к знаменитому концерну Gorenje Group. Варочная плита HK 6205 RI обладает по-настоящему немецким качеством и высокой степенью надежности. Панель располагает стеклокерамической поверхностью, оборудованной керамическими конфорками.

Технические составляющие:

• величина мощности — 6,4 кВт;
• тип нагревательных устройств — Hi-Light;
• количество конфорок — 4;
• число ступеней нагревания — 9;
• вес — 7,4 кг;
• размеры ВхШхГ — 5,0х56,0х49,0 см.

Плюсы:

• оригинальный дизайн;
• широкие функциональные возможности;
• простой уход за поверхностью.

Минусы:

• тяжело очищается;
• возникают сложности при встройке в кухонный гарнитур.

Цена устройства составляет порядка 28,79 – 33,89 тысячи рублей.

Цены на Korting HK 6205 RI:

4. Asko HC1643G

HC1643G от шведского производителя Asko представляет собой варочную панель, основанную на Hi-Light технологии. Устройство оснащено мощными нагревательными элементами, которые мгновенно разогреваются и так же быстро остывают.

Технические особенности:

• значение мощности — 6,3 кВт;
• число конфорок: керамических – 4, двухконтурных – 2;
• количество степеней нагревания — 9;
• масса — 8 кг;
• размеры ВхШхГ — 5,6х59,4х51,0 см.

Преимущества:

• прочная поверхность;
• быстрый нагрев;
• наличие звукового таймера;
• легко моется.

Недостатки:

• сенсоры перестают корректно работать при попадании на них влаги;
• не слишком удобное расположение нагревательных элементов.

Цены на Asko HC1643G:

5. MAUNFELD MVCE 59.4HL.1SM1DZT BK

MVCE 59.4HL.1SM1DZT BK — это кухонная плита от английского производителя MAUNFELD.

Конструкцией устройства предусмотрена возможность выбора ступеней нагрева — от 1 до 9. Присутствует также система защитного отключения и блокировки панели.

Технические параметры:

• уровень мощности — 7 кВт;
• число Hi-Light конфорок — 4;
• вес — 10 кг;
• габариты ВхШхГ — 6,2 x 59,0 x 52,0 см.

Положительные стороны:

• качественная поверхность;
• тихая работа;
• есть зоны расширения;
• минималистичный дизайн.

Недочеты: отсутствуют режимы поддержания температуры и автоматического закипания.

Потенциальные покупатели, которые заинтересованы в приобретении данного устройства, должны ориентироваться на сумму 23,96 – 24,25 тысячи рублей.

Цены на MAUNFELD MVCE 59.4HL.1SM1DZT BK:

Высокий уровень цен

В рейтинг индукционных варочных панелей, представляющих высший ценовой сегмент, вошли устройства от таких известных производителей, как Asko, Kaiser и Bosch.

1. Asko HI1994G

Модельный ряд HI1994G от Asko предлагает наиболее качественные и дорогие варочные панели. Эта серия плит имеет стеклокерамическую поверхность, которая оснащена энергосберегающими индукционными конфорками.

Технические аспекты:

• показатель мощности — 11,1 кВт;
• число конфорок: индукционных – 5, овальных – 2;
• вес — 19 кг;
• габариты ВхШхГ — 4,3×90,4×52,2 см.

Положительные характеристики:

• красивый дизайн;
• прочная поверхность;
• большое количество функций;
• пять зон нагревания;
• удобное управление.

Отрицательные черты:

• сенсорные кнопки боятся загрязнения;
• нужна специальная посуда.

Приобретение данного устройства обойдется покупателю в сумму 129,8 – 129,9 тысячи рублей.

Цены на Asko HI1994G:

2. Kaiser KCT 6912F Mond

Немецкая компания OLAN-Haushaltsgerate уже на протяжении нескольких десятков лет представляет на мировом рынке бренд Kaiser. Благодаря богатому ассортименту выпускаемой техники он приобрел широкую известность среди отечественных пользователей. Сегодня особым спросом пользуются панели KCT 6912F Mond от данного производителя. Эти устройства оснащены сенсорным управлением и индикаторами рабочих полей.

Технические показатели:

• уровень мощности — 6,7 кВт;
• число конфорок: Hi-Light – 4, двухконтурных – 1;
• цвет конфорок — серый;
• масса — 8,2 кг;
• габариты ВхШхГ — 4,0 x 59,0 x 51,0 см

Сильные стороны:

• качественная сборка;
• большой эксплуатационный ресурс;
• стабильный уровень нагревания;
• простой уход;
• легкое управление.

Слабые места:

• отсутствует функция автоматического выключения;
• отзывы многочисленных пользователей гласят, что при использовании нескольких конфорок одновременно в течение нескольких часов,
• происходит перегрев кнопок управления, что приводит к отключению одного из нагревательных элементов.

Стоимость варочной панели находится в пределах от 38,8 до 52,4 тысячи рублей.

Цены на Kaiser KCT 6912F Mond:

3. Bosch PIB679F17E

Варочные панели PIB679F17E, выпускаемые компанией Bosch, хорошо себя зарекомендовали благодаря отличному качеству, высокой надежности и разумной цене. Эти устройства оснащаются автоматикой закипания, таймером конфорки и системой выключения при проливании.

Технические параметры:

• величина мощности — 7,2 кВт;
• тип нагревателей — индукционные;
• число нагревателей — 4;
• количество ступеней мощности — 17;
• вес — 11,54 кг;
• габариты ВхШхГ — 5,0х60,6х52,7

Плюсы:

• быстрый нагрев посуды;
• отсутствие пригорания;
• индикация израсходованной энергии;
• режим повышенной мощности.

Минусы:

• тяжело отмывается;
• недостаточно места для размещения посуды большого размера.

Цены на Bosch PIB679F17E:

4. Bosch PIN675N27E

Завершает хит-парад популярных устройств, куда вошли лучшие индукционные варочные панели нынешнего года, электрическая панель PIN675N27E от компании Bosch. Этот вид кухонной техники оснащен индукционными нагревательными устройствами, обладающими несколькими ступенями мощности (17).

Технические данные:

• значение мощности — 7,2 кВт;
• количество конфорок — 4;
• масса — 14,0 кг;
• габариты ВхШхГ — 5,6х60,6х52,7 см.

Положительные характеристики:

• высокая мощность;
• широкие функциональные возможности;
• возможность использования посуды любого размера;
• неплохая экономия электроэнергии.

Слабые стороны:

• отсутствие подсветки для панели управления;
• неудобное расположение кнопок.

Желающие приобрести данное устройство, должны обладать суммой в размере 43,8 – 49,0 тысячи рублей.

Цены на Bosch PIN675N27E:

Варочная панель: электрическая или индукционная — что лучше?

Давайте подведем итоги выбора варочной панели: индукционная или электрическая. Если у вас нет цели максимально сэкономить, берите индукционную панель. Она проще в уходе, быстрее нагревает посуду и безопасна в быту. Да, придется раскошелится, зато в будущем не придется долго ждать, пока вскипит вода для макарон или остынет конфорка. Кроме того, большинство современной посуды делают с расчетом на то, чтобы она могла работать с индукцией, поэтому выбор утвари на рынке просто огромный.

Если же вы редко готовите, да и то исключительно в керамике и стекле, или хотите сэкономить, можете купить электрическую панель. Но и в таком случае — компактная индукционка на две конфорки станет лучшим выбором, чем электрическая плита, которая скоро устареет и исчезнет из всех рейтингов.

Оснащаем кухню с iCHIP.ru:

• Встраиваемый электрический духовой шкаф: какой лучше выбрать?
• Как выбрать посудомоечную машину и не стоять у раковины каждый день

Виды

Электроплита может быть с управлением:

• механическим;
• сенсорным.

Первый вид самый распространенный, управление таких плит производится с использованием ручек с поворотными переключателями. Большинство пользователей привыкли именно к такому управлению.

Сенсорный тип управления появился сравнительно недавно, поэтому следует понять, как работает подобная система. Из преимуществ сенсорных панелей можно указать тот факт, что такие агрегаты легче чистить, у них нет никаких выступающих деталей и ручек. Достаточно протереть плиту губкой, смоченной в мыльном растворе.

Материалы, из которых делаются панели:

• закаленное стекло;
• нержавейка;
• керамика с металлическими элементами.

Традиционно металлические плиты покрываются эмалью. Преимущество подобного покрытия заключается в том, что оно стоит недорого, но долговечно, имеет хорошую резистентность температурным и механическим воздействиям.

По вариантам ширины плиты существуют такие стандарты:

• 1-2 конфорки – от 25 до 42 см;
• 3 конфорки – от 42 до 49 см;
• 4 конфорки – от 49,5 до 61 см;
• 5 конфорок – от 62 см.

Последняя модель встречается, как правило, в больших семьях или на пищевом производстве.

Глубина основной массы варочных панелей соответствует стандартной ширине столешниц и, как правило, составляет 52 см.

Толщина может колебаться в разных пределах – от 3,1 см до 6,2 см, все зависит от модели.

Переносная одноконфорочная маленькая настольная электрическая плита – это компактный удобный агрегат. Используется чаще всего в походных условиях, а также обитателями дачных поселков. Питание может быть от электрического источника 220 или 380 вольт. Основные особенности прибора:

• мощность не более двух киловатт;
• агрегат несложен в управлении;
• отсутствуют продукты горения;
• надежен в работе;
• стоит недорого.

Есть плиты с эмалевым и стеклянным покрытием. Первые снабжены чугунными кольцами (возможно также присутствие спиральных элементов ТЭН).

Плиты, сделанные из керамики, дифференцируются на такие виды:

• индукционные;
• инфракрасные;
• комбинированные.

Подобная техника быстро нагревается и имеет высокий КПД. Второй тип плит самый безопасный, имеет самую большую мощность.

Поверхность

При покупке варочных электрических панелей следует обратить внимание на материал, применяемый при их изготовлении. Он может быть различным

В современных приборах используется эмаль либо стеклокерамика, нержавеющая сталь либо закаленное стекло. По данному критерию варочные панели электрические какие лучше?

На сегодняшний день производитель выпускает и стеклокерамические варочные панели электрические. Какие лучше — изготовленные из стеклокерамики или из эмали? Стоит сказать, что первый вариант является самым дорогим. Однако стеклокерамическая панель очень удобная, красивая и прочная. Все ее индикаторы и нагревательные элементы скрыты. Они находятся под стеклом. Такая панель имеет идеально ровную поверхность. Это не позволяет посуде опрокинуться во время приготовления пищи.

Тем, кто пока не определился с вопросом «Варочные панели электрические, какие лучше?», стоит обратить внимание на стеклокерамику. Уникальная особенность такого покрытия заключается в возможности быстро и, что самое главное, равномерно, подавать тепло в посуду, стоящую в рабочей зоне

Вода в такой кастрюле закипит в течение минимального количества времени. Еще одним преимуществом стеклокерамики является легкость уборки. Обычные капли и пятна стираются с такой поверхности простой тряпкой. Можно также воспользоваться и специальным чистящим средством, предназначенным для варочных поверхностей.

Недостатком стеклокерамики является отсутствие преград. Например, если на такую поверхность попадает сбежавшее молоко, то оно с легкостью переливается на соседние конфорки или стекает на пол. Существуют также определенные требования к посуде, используемой при варке на стеклокерамической панели. Все кастрюльки и сковородки должны иметь идеально ровное и гладкое дно. При этом диаметр дна посуды должен превышать диаметр конфорки. Только в таком случае будет обеспечена наилучшая передача тепла от плиты.

Производители предлагают и модели приборов, выполненные из закаленного стекла. Они просты в уходе, дешевы и с легкостью выдерживают самые высокие температуры. Минусом такой варочной панели является ее хрупкость. Панель легко царапается и разобьется, если уронить на нее тяжелую посуду.

Какую лучше выбрать варочную панель по типу нагрева и материалам изготовления

В зависимости от способов нагрева варочные панели делятся на:

1. Газовые, в которых для нагрева используются газовые горелки разной мощности от 100 до 3500 Вт. Продукты быстро нагреваются и лучше сохраняются при готовке питательные вещества и вкусовые качества. Газовые панели очень экономичны в эксплуатации и прекрасно подходят для быстрого приготовления пищи на слабом огне. Используются в домах с газоснабжением.
2. Электрические, в виде чугунных «блинов» или стеклокерамические нагреваются при помощи электричества. Более красивые, но дорогие в эксплуатации. При их работе не выделяется продуктов сгорания газа. Используются в домах и квартирах без газопровода.
3. Комбинированные, состоят из газовых горелок и электрических нагревательных конфорок. Такие варочные панели помогают совмещать преимущества обоих типов нагрева в одной панели в соотношении 1 к 3 или 2 на 2. А так же такой вариант прекрасно подойдет тем у кого, газ в баллонах, и если он закончится можно воспользоваться электрическими конфорками.

По материалам панели подразделяются на:

• Традиционные эмалевые— чаще всего бывают белого, коричневого или чёрного цветов. Самый дешевый вариант, который при аккуратном обращении прослужит долго.
• Металлические.
  1. Из нержавеющей стали, прекрасно сочетается с мойкой и хорошо смотрится с практически любой кухонной мебелью.
  2. Из алюминия с более светлым оттенком.
• Стеклокерамические— самые красивые и легко моются. Чистка производится только специальными веществами.

Правила пользования стеклокерамикой:

1. Опасны для стеклокерамики точечные удары мелких и острых предметов, но за то она не боится ударов больших кастрюль, сковородок и т. п.
2. Нельзя использовать посуду из алюминия. Для эффективного использования у стальной эмалированной посуды дно должно быть 2-3 миллиметра, а для нержавеющей стали 4-6 мм.
3. Поверхность нельзя протирать губкой с моющим веществом, убирайте всегда брызги жира, все это может вызвать обесцвечивание.
4. Дно посуды должно быть всегда сухим.
5. Сахар и соленную воду удаляйте сразу скребком, пока они не остыли, во избежание возникновения повреждений.
6. Для чистки стеклокерамической панели используйте специальные чистящие вещества для стеклокерамики, и следите что бы не попадали абразивные материалы, например песчинки.